You might also like
ديكورات مطاعم عصرية
ديكورات مطاعم مميزة وعصرية، تعتمد الخطورة الأولى لنجاح مشروع المطعم على الخدمة الجيدة والتصميم الراقي. والمطعم من الرفاهيات المطلوبة باختلاف المستويات والأماكن. ولذلك يجب الاهتمام والعناية بشكل جيد بالتصميم الداخلي للمطعم. وفي سبيل خلق جو ممتع ومميز ومريح للزبائن يجب تهيئة المكان بشكل جذاب ومثير لفضول العملاء. وقد يثير ديكور المطعم قليلاً لصاحب المشروع من أن يفشل في تصميم ديكور مميز أو ارتفاع تكلفة الديكورات التي سيستخدمها في تصميم المطعم الخاص به. إضافة إلى وجبة شهية وخدمة فائقة يجب أن يكون الجو العام في المطعم يجذب العين وقريب الى القلب. وفيما يلي بعض النصائح لتصميم ديكور مطاعم ناجح ومميز وغير مكلف. فيجب أن يكون صاحب المشروع مطلع على أحدث التصاميم العصرية.
ديكورات مطاعم
في بداية الأمر وقبل الشروع في التصميم الداخلي للمطعم يجب الأخذ في الاعتبار عاملين مهمين. أولاً تصميم اسم وشعار المطعم حيث أن الديكور قد يستمد من الاسم ويستوحى من فكرته الخاصة في بعض الأحيان. أما العمل الثاني فهو واجهة المطعم. فمن المهم جداً أن يتطلع العميل فيما هو أكثر من الواجهة التي ستجذبه بالتأكيد. وفيما يلي بعض النصائح لتصميم ديكورات مطاعم ناجح وعصري.
-
أول ما يجب أن يشغل ذهن صاحب المشروع هو اقتناء الديكورات والأثاث المريح للعميل. فإذا استمتع العميل على أثاث المطعم ازدادت رغبته في إعادة زيارة المكان. اشتري الأثاث مريح وعملي وذو ألوان مناسقة مع ألوان الجدران.
-
مراعاة المساحة، يجب مراعاة مساحة مطعمك فلا تقع في خطأ ملء الفراغات بشكل خاطئ. فاذا كان مطعم صغير الحجم يمكن رص الطاولات على جانبي المطعم وترك الممر فارغاً تماماً من الأثاث. أما إذا كان مطعم مساحته كبيرة فيمكنك نشر الطاولات في المطعم مع ترك الممر أيضاً مفتوحاً للمارة.
-
أضف وحدات التكييف المركزي، فهو الأنسب في توزيع الهواء البارد في المطعم. فيجب الاهتمام بالجو بالداخل حتى لا يتضرر الزبائن ويسرعوا بالهرب فوراً.
-
الإضاءة، لا تحتاج المطاعم الى اضاءة مبالغ فيها. ويمكن تثبيت ضوء متدلي على كل طاولة وجعل البقية أضواء رئيسية تتحكم في درجاتها. فبذلك تضيف الطابع الرومانسي والهادئ الذي يبحث عنه الكثيرين.
-
النظافة ثم النظافة، لا يفسد رونق أي مكان ويجذب الانتباه أكثر من جميع ديكورات المطعم الا عدم نظافة المطعم وظهوره بمظهر غير لائق. ولذلك في المعم اهتم بنظافة المطعم من الأرض والطاولات وأدوات الطعام
استخدم البراويز التي تعبر عن المكان والطراز المنفذ في الديكورات. مثلاً ديكور مطعم مقام على فكرة فترة الستينات. فنضع ديكورات وتابلوهات وصور خاصة بتلك الحقبة من الزمن.وبذلك يظهر الديكور مثالياً.
عناصر هامة في ديكورات مطاعم عصرية وأنيقة
هناك عناصر صغيرة ولكنها فارقة في ديكورات مطاعم ناجح ومرتب ومن تلك العناصر نذكر بعضها.
-
اعتمد دورين في المطعم، في بعض الأحيان لا تسمح ظروف المساحة بذلك. في هذه الحالة إما وضع سلم داخلي مؤدي الى طاولة أو اثنين بالديكور الداخلي وليس دور ثان. أو يمكن تخصيص جزء خاص من المطعم يخدم نفس الهدم وهو الخصوصية.
-
فلا مانع من إضافة بار صغير قدم عليه المشروبات السريعة والوجبات الخفيفة. فيكن بمثابة كافيه داخل المطعم.
-
التصميم الخارجي، يجب أن يكون مكمل تماماً لتصميم الديكور الداخلي ومصير لفضول المارين. وألا تكن من الزجاج باستثناء الباب حتى لا تكشف الزبائن والتصميم الداخلي. فيدخل الزائر ليبدأ في رحلة اكتشاف المكان من الداخل.
-
وزع بعض الزرع في الزوايا الفارغة لتضيف الحيوية إلى المطعم ويشعر العملاء بالتفاؤل والانسجام التام والمتعة.
-
اهتم بالألوان في التصميم الداخلي فلا تنسى أن الألوان لها مدلولات نفسية تعرف عليها جيداً. فيقول المتخصصون أن اللون الأحمر يفتح الشهية.
